美颜
研究资料与临床实践指，如果在步入中年时开始，持续长期服用西洋参，不但会提高精力体力，而且可以延缓衰老的到来。按照中医理论来说，中老年人的生理特点是气阴亏虚、津液不足，而西洋参为补气、滋阴的良药，所以，中老年人服用西洋参，十分符合中医对中老年人生理特点的认识。事实上，自从西洋参成为中药以来的三百年间，一直被广泛地用于防衰、抗老、补虚，其疗效在中国民间享有极高的声誉。医学界长期将西洋参用作中老年人的保健品，很多学者发现，长期持续服食西洋参的中老年人，不仅衰老症状得以延缓发生，而且，服用者患病的机会，要比不服用者低得多，这个现象提示了西洋参具有提高免疫力，增强其抗病能力的作用。利用西洋参抗衰老，最好是在进入老年期之前，如果待到身体全面衰老之后才开始服用西洋参，疗效会大打折扣。
皮肤主要是由胶原蛋白、脂肪及水份所构成，是人体的最外层，对人体有重要的保护功能。皮肤是人体抗御外界病菌入侵的天然屏障。此外，皮肤还有感觉、排泄汗液及呼吸功能。人出生到死亡，皮肤不断地新陈代谢，每天都有新皮的再生与老化、脱落，在这过程中，从外表不能看出。皮肤老化，脱落，是皮肤被氧自由基氧化所致。氧自由基具有非常活跃的性质，可以与身体上的任何组织成分发生氧化反应，一旦发生氧化反应，就会引起被氧化成分的老化。皮肤的老化也如是。在三十年代，国外就有人将西洋参用于女性皮肤保健，并取得良好的效果。近年，大陆学者在观察到西洋参抗皮肤老化与皱纹的同时，对其深入研究，结果证实，西洋参能够防止皮肤过早老化以及抗皱纹。
服用西洋参能令体内抗氧化酶数量与活性大为增加，对于皮肤的影响，主要表现为老化过程减缓，进而防止了皱纹的过早出现。皮肤中存在着丰富的细小血管，当血液中抗氧化酶的数量与活性增加时，皮肤血管中的抗氧化酶就可以迅速清除皮肤组织中的氧自由基，减少了它们与皮肤发生氧化反应的机会，因而达到防止皮肤老化的目的。西洋参中含有各种人体必需的氨基酸，而皮肤再生的主要原料，就是这些氨基酸成分。因此，长期服用西洋参便可使皮肤的再生有了原料上的保证。许多皮肤过早老化的人，正是由于饮食结构不合理，缺乏人体必需氨基酸所致。由于现代社会的生活特别容易使人发生内分泌紊乱，而内分泌紊乱又往往导致体内氧自由基的增多，导致皮肤加速老化，亦为皱纹过早出现的主要原因之一。西洋参中所含有的皂苷成分及各种微量元素，都具有调整内分泌的作用，借此也可产生防皱抗衰的疗效。皮肤中的细小血管十分丰富，皮肤的正常新陈代谢，以及新陈代谢所需营养物质的输送，都需要由皮肤的血液循环来完成。由于西洋参有促进血液循环的功能，因而使皮肤的新陈代谢得以正常进行，这也是西洋参防止皮肤过早老化与皱纹出现必不可少的条件。
如果只是希望藉由西洋参来防止皱纹早现，那么，只需每天持续少量服用西洋参即可。但对大多数已出现不少皱纹的人来说，他们都希望防止皱纹进一步增多，或更进一步希望已出现的皱纹消失。一个人的皮肤完全更新一次，约需三个月左右的时间，换言之，底层新生的皮肤，移至最表层，要历时三个月。在这三个月中，新生的皮肤也会受到氧自由基的氧化，如果氧自由基过多，当新生的皮肤到达最表层时，或许就已经非常老化。由以上皮肤新陈代谢的全过程可知，要想使现有的皱纹消失，必需达到以下两点要求：持续服用西洋参的时间，不能少于三个月，也就是说，要在皮肤更新的全过程中，使西洋参的疗效得到维持； 服用的剂量与时间，一般应每日服六至九克，分三次服用，其中，晚上临睡前服用时，剂量应稍大一些，因为人的皮肤再生，主要是在夜间睡眠时进行，所以，晚上服用西洋参的剂量要大，有利于皮肤再生。
现今的瘦身术，主要是要求肥胖者尽量减少摄取热量食物，并尽量地消耗热量，但这方法不是人人都能长久坚持下去，亦不是对所有肥胖者都适合。另一种热门的方法是借由不均衡营养的饮食，例如只吃肉，不摄取碳水化合物，来使人瘦下来；但这种利用人体化学反应而强行使体重下降的方法是不健康的，不但与传统中医养生理念背道而驰，一但停止也容易反弹。
多数人肥胖的原因，主要是因为内分泌紊乱所造成的，还有一部分是由于营养不均，或是吃得多所致。现代西化的饮食，城市人不定时、无节制、高糖多油、大鱼大肉的进食坏习惯，容易引致内分泌的紊乱而肥胖。人一但开始肥胖，经常会越吃越多，体内合成脂肪的速度加快，因此而越来越胖。另外，女性因为生育，或长期服用避孕药，都会令内分泌更容易发生紊乱，也是导致肥胖的一种主要原因。
减肥瘦身，须了解自身肥胖的原因，及正确的瘦身观念，针对肥胖的根源，采取瘦身措施，可得良好的瘦身效果。
现代医学发现，与肥胖发生关系密切的内分泌紊乱，主要原因有二，一是胰岛素分泌异常，一是性腺分泌异常。
研究发现，许多肥胖者体内胰岛素浓度高于正常水准，由于胰岛素有促进脂肪合成，抑制脂肪分解的作用，因此，体内高浓度的胰岛素可导致肥胖的发生，性激素分泌不足也是引起体内脂肪分解减少、合成增多的原因之一。除此之外，由于饮食结构的不平衡，导致体内营养物质不均衡，也是引起肥胖的重要原因之一。
西洋蔘凭借其西洋蔘皂甙及其中所含的多种微量元素，有调整内分泌及均衡体内营养素的作用，还能促进体内多余脂肪的分解，对绝大部分肥胖者，可以产生良好的瘦身效果，且没有其他瘦身药的副作用。
青春期和怀孕、生育后的女性，很多時會因气血不和，導致面部氣血出现瘀滞，生出难看的黄色、褐色或黑色的斑块，这些通常被称为黄褐斑和雀斑。
现代医学指，这些面部斑块，分为两种，一种是色素沉着斑，一种是过氧化脂质斑。前者是由于黑色素沉积于面部所致，后者则是由于体内氧自由基过多，与面部正常脂肪发生氧化反应，形成褐色素后，沉积于面部所致。
斑块之所以易发生于青春期及怀孕、生育后的女性，是由于这两个阶段的女性，体内的内分泌容易发生紊乱所致。青春期女性体内的性激素分泌旺盛，是最易发生紊乱的一个年龄；而怀孕和生育的过程中，女性体内的激素分泌状况，会产生很大的变化，也容易产生紊乱。故此，面部斑块往往出现于这两类女性身上。
内分泌的紊乱，一方面可造成黑色素在面部的沉着，另一方面，也使体内的氧自由基增多，当其与正常脂质发生反应时，就形成了脂褐素，沉积于面部就是黄褐斑。因此，面部斑块根本是由于内分泌失调所致。
黄褐斑与雀斑的治疗，西医主要是采用维他命C进行治疗，维他命C有阻止黑色素合成的作用。但因内分泌紊乱的状况并无改善，其疗效往往难以持久。事实上，维他命C虽有美容维他命之称，但对大多数面部色素斑，疗效并不佳。现代医学对黄褐斑患者还没有好的办法，一般使用激素来治疗，但因要长期服用激素来维持，结果导致严重的副作用。
其实，在国内，患上面部斑块的女性患者，都去找中医治疗，而中医以西洋蔘、真珠粉为主，这两种中药的共有特点是：疗效好，效果持久，没有副作用，治疗确实具有十分确切的疗效。
西洋蔘有矫正内分泌紊乱的作用，故使面部斑块的根源得到根治，保证疗效的持久性。这也是西洋蔘何以能根治面部斑块的道理所在。服用西洋蔘至少应持续三个月以上，如能配合服用中药真珠粉，则疗效会更好。
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